Kas sakė, kad pusryčiai yra nuobodūs? Paįvairinkite sekmadienio vėlyvuosius pusryčius su gardžiu meksikietiškos klasikos variantu – tacos.
Šiam tacos receptui tereikia tortilijų, dešrelių, čederio sūrio ir jūsų pačių mėgstamų priedų, kad šis patiekalas būtų dar aukštesnio lygio.
Pusryčių tacos
Skonio fiesta su gardžiu meksikietiškos klasikos prieskoniu.
Porcijų skaičius- 4
- 20 minučių
- 30 minučių
Tacos ingredientai
- 4 mažo riebumo kiaulienos dešrelės
- 4 mini pilno grūdo tortilijos
- 4 griežinėliai mažo riebumo čederio sūrio arba 60 gramų tarkuoto čederio
- ¼ galvos iceberg salotų (susmulkintų)
- Pomidorų, agurkų ir avokadų griežinėliai papuošimui (nebūtina)
- 2 šaukštai kečupo
- 2 šaukštai neriebaus majonezo
- 1 valgomasis šaukštas garstyčių
- 2 valgomieji šaukštai aitriųjų paprikų padažo (sriracha)
Gaminimo eiga
- Išlupkite dešreles ir paskirstykite ant kiekvienos tortilijos. Naudodami šakutę suplokite į plokščią mėsainio formą. Įsitikinkite, kad mėsa paskleista tolygiai ir dengia visą tortilijos paviršių.
- Įkaitinkite keptuvę ant vidutinės ugnies ir pradėkite kepti tortilijas. Pirmiausia dėkite mėsos puse žemyn, kepkite 2-3 minutes, tada apverskite.
- Norėdami pagaminti padažą, dubenėlyje sumaišykite kečupą, majonezą, garstyčias ir srirachą, kol gerai susimaišys.
- Į kiekvienos tortilijos vidurį įdėkite po gabalėlį čederio ir leiskite jam išsilydyti. Išimkite tortilijas iš keptuvės ir papuoškite šviežiais ingredientais pagal savo skonį - susmulkintomis iceberg salotomis, pomidorais, agurko ir avokado griežinėliais.
- Apšlakstykite šaukštu padažo ir iš karto patiekite mėgaudamiesi puikiais pusryčiais.
Maistinė tacos vertė
| Kalorijos | 294 kcal |
|---|---|
| Riebalai | 14 g |
| Angliavandeniai | 23 g |
| Baltymai | 19 g |
Loren gimė pietinėje Anglijos dalyje ir turi aukštąjį išsilavinimą anglų literatūroje. Ji visuomet mėgo plaukimą, o kelių pastarųjų metų bėgyje ėmė užsiiminėti ir jėgos bei svarmenų kilnojimo treniruotėmis. Loren taip pat kiekvieną savaitę aktyviai tobulina save jogos užsiėmimuose. Savaitgaliais ji mėgsta vėlyvus pusryčius bei kartu su kitais būsto gyventojais neretai gamina ir išbando naujus patiekalus – ypač po to, kai jie visi kartu nusprendė sulaužyti studentišką įprotį iš esmės valgyti vien tik makaronus. Na, o svarbiausia – ji tvirtai tiki, jog svarbiausia palaikyti balansą taip treniruočių salės ir išgerinėjimų su draugais. Sužinokite daugiau apie Loren čia.
