Bananiniai keksiukai su riešutų sviesto įdaru

Dėka šio itin paprasto keksiukų recepto, jūsų pusryčiai, kavos pertraukėlė ar tiesiog sveikas desertas bus apjungti į vieną. Nemanome, kad yra dienos metas, kuomet kažkas nenorėtų bananinių keksiukų.

Pagamintas iš keleto elementariausių produktų randamų namuose ir papildytas vaniliniais „Impact“ baltyminiais milteliais, šis receptas yra puikus pasirinkimas norint numalšinti gardėsių norą nesuvartojant daug cukraus.

Vis dėlto turime perspėti, kad vienas kepimas kaip išgaruoja, ypač, jeigu dalinatės su kitais. Tad esant reikalui, išsikepkite daugiau!

https://youtu.be/crHAOBfrrbU

Ingredientai

• 2 sunokę banana
• 2 kiaušiniai
• 50 ml pieno
• 5 „FlavDrops“ lašeliai (vanilės skonio)
• 150 g avižų
• 1 arbatinis šaukštelis cinamono
• 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių
• 1 kaušelis „Impact“ baltyminių miltelių (vanilės skonio)
• 6 arbatiniai šaukšteliai riešutų sviesto
• Pusė gabaliukais supjaustyto banano (pasirinktinai papuošimui)

Paruošimo būdas

1. Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių ir paruoškite keksiukų kepimo formą sutepdami ją mažai kalorijų turinčiu purškiamu aliejumi.
2. Sudėkite bananus į didelį dubenėlį ir šakute sutrinkite iki vientisos masės. Tuomet sudėkite kiaušinius, pieną, vanilinius „FlavDrops“ ir gerai išmaišykite.
3. Tuomet sudėkite avižas, cinamoną, kepimo miltelius bei baltyminius miltelius bei gerai sumaišykite iki vientisos masės.
4. Su šaukštu užpildykite kepimo formeles jau paruošta mase. Dėkite tiek, jog būtų užpildyti trys ketvirtadaliai formelės. Tuomet ant viršaus uždėkite arbatinį šaukštelį riešutų sviesto ir padenkite dar vienu paruoštos masės sluoksniu, jog riešutų sviestas liktų viduje.
5. Ant viršaus uždėkite banano gabalėlį, pabarstykite avižomis ir kepkite 20 minučių. Ištraukus iš orkaitės, leiskite keksiukams atvėsti bent 5 minutes.