Pasilikite vasaroje pačiu skaniausiu būdu. Nežinome, kaip ir kodėl, bet subrendus kažkas atsitinka. Vieną dieną įsijungia kažkoks jungiklis ir staiga pradedi nuolat norėti pistacijų ledų.
Tai tarsi apeiginis ritualas, lygiai toks pat, kaip įsitraukimas į sodininkystę ar kasdienis kryžiažodžio sprendimas.
Dabar, pasirodžiusius pistacijų ledų skonio „Impact“ išrūgų baltymus galėsite ištisus metus mėgautis mėgstamais vasaros skoniais. Nepakartojamai kreminiai, itin stipraus riešutinio skonio ir tik truputį sūrūs – tiesiog tobulybė. O vienoje porcijoje yra 18 gramų baltymų. Geriau jau būti negali.
Štai kaip pasigaminti paprastą šešių ingredientų sūrio pyragą su šiuo nauju skoniu. Nesigailėsite.
Ingredientai
- 180 gramų 0 proc. riebumo graikiško jogurto
- 150 gramų neriebaus tepamojo sūrio
- 1 šaukštelis „Impact“ išrūgų baltymų (pistacijų ledų skonio)
- 4 karamelizuoti sausainiai
- 12 gramų ištirpinto neriebaus sviesto
- 8 gramai pistacijų riešutų
Paruošimo būdas
- Pirmiausia sumaišykite jogurtą, tepamąjį sūrį ir baltymų miltelius iki vientisos masės be gumulėlių. Atidėkite į šalį.
- Tada sutrinkite sausainius ir sumaišykite su ištirpintu sviestu.
- Sudėkite sviestinį sausainių mišinį į dviejų stiklinių indelių arba formelių dugną (po pusę į kiekvieną) ir išlyginkite šaukšteliu.
- Ant kiekvieno sausainių pagrindo supilkite baltyminio kremo mišinį ir vėl šaukšteliu išlyginkite į tolygų sluoksnį. Ant viršaus pabarstykite šiek tiek smulkintų pistacijų.
- Perkelkite sūrio pyragėlius į šaldytuvą ir palikite sustingti per naktį. Tada imkitės darbo besigardžiuodami juo.
Vienos sūrio torto porcijos maistinė vertė
| Kalorijų | 24o kcal |
|---|---|
| Riebalų | 8 g |
| Angliavandenių | 15 g |
| Baltymų | 28 g |
Loren gimė pietinėje Anglijos dalyje ir turi aukštąjį išsilavinimą anglų literatūroje. Ji visuomet mėgo plaukimą, o kelių pastarųjų metų bėgyje ėmė užsiiminėti ir jėgos bei svarmenų kilnojimo treniruotėmis. Loren taip pat kiekvieną savaitę aktyviai tobulina save jogos užsiėmimuose. Savaitgaliais ji mėgsta vėlyvus pusryčius bei kartu su kitais būsto gyventojais neretai gamina ir išbando naujus patiekalus – ypač po to, kai jie visi kartu nusprendė sulaužyti studentišką įprotį iš esmės valgyti vien tik makaronus. Na, o svarbiausia – ji tvirtai tiki, jog svarbiausia palaikyti balansą taip treniruočių salės ir išgerinėjimų su draugais. Sužinokite daugiau apie Loren čia.
