Maca šaknis yra gaminama iš senovinio augalo, kuris šiandien vis dar labai dažnai vartojamas. Ji tapo itin populiari kaip maisto papildas, nors Peru, kur ji auga, vietiniai gyventojai ją vartoja jau daugelį metų.
Kartais vadinama Peru ženšeniu, ji turi daugybę privalumų ir pasižymi savybėmis, galinčiomis padidinti jėgą bei ištvermę. Taigi, jei ketinate išbandyti šį nepakankamai įvertintą palaikomąjį preparatą, pateikiame visus jo privalumus.
Kas yra Maca?
Tai yra augalas, augantis vienomis atšiauriausių pasaulio sąlygų – ant aukšto kalno viršūnės, ne pačioje geriausioje dirvoje.
Jis priklauso Cruciferae šeimai, yra giminingas garstyčioms, brokoliams, žiediniams ir Briuselio kopūstams. Jame yra maistingųjų medžiagų, įskaitant vitaminą C, cinką, geležį ir kalcį.
Botaninis pavadinimas – Lepidium Meyenii, ir nors jis augina lapus, maisto papildo maistinių medžiagų šaltinis yra šaknis.
Šios šaknys džiovinamos ir perdirbamos į miltelius, kurie supakuojami į kokteilius, glotnučius ar ką tik panorėsite. Tačiau jei tai ne jūsų skonis, šio augalo šaknų galite rasti ir kapsulių pavidalu.
Maca privalumai
Dėl to kai kurie ją laiko adaptogenu – papildu, galinčiu padėti organizmui geriau susidoroti su stresu ir iššūkiais, kad jis galėtų apsisaugoti. Maca šaknis turi tiek daug maistinių medžiagų, todėl tikrai verta pagalvoti apie ją.
1. Maca gali pagerinti nuotaiką
Kaip ir kituose kryžmažiedžiuose augaluose, Maca yra kupina sveikų junginių. Joje yra antioksidantų, vadinamų flavonoidais, kurie daugiausia siejami su nuotaikos gerinimu ir nerimo mažinimu. Keliuose šio augalo šaknų tyrimuose pastebėta, kad sumažėja nerimo ir depresijos jausmas.2
2. Maca gali pagerinti kraujospūdį
Tame pačiame tyrime, kuris parodė naudą depresijos ir nerimo simptomams, taip pat pastebėta, kad moterims po menopauzės, vartojančioms šio augalo papildus, sumažėjo diastolinis kraujospūdis, t. y. spaudimas arterijose, kai širdis ilsisi tarp dūžių.
Žinome, kad kitos kryžmažiedės daržovės palaiko bendrą sveikatos būklę, o Maca – ne išimtis.2
3. Teigiama įtaka vaisingumui
Vienas iš pagrindinių ankstyvųjų Maca naudojimo būdų buvo reprodukcinės sveikatos palaikymas.
Šiuo metu atliekami tolesni šio augalo poveikio visiems su reprodukcija susijusiems hormonams tyrimai, siekiant išsiaiškinti kitą galimą naudą. Daugelis moterų teigia, kad ji padeda subalansuoti hormonus ir sušvelninti kai kuriuos menopauzės simptomus.4
4. Ištvermės didinimas
Dėl visų kitų Maca privalumų tęstiniai tyrimai parodė, kad ji gali net padidinti ištvermę fizinio krūvio metu.
Kaip ir šimtmečius ji buvo vartojama energijai didinti, Peru atliktas tyrimas parodė, kad nuolat vartojant Maca pagerėjo dviračių sporto laiko važiavimo rezultatai.3
5. Energijos padidėjimas
Maca sudėtyje esantys vitaminas C, geležis ir B6 padeda palaikyti sveiką imuninę sistemą ir mažinti nuovargį.
Nors tiesioginis ryšys su jėgos ar raumenų augimu nėra įrodytas, tačiau tai, kad treniruodamiesi galite labiau pasistengti, gali būti labai naudinga. Jei jums trūksta energijos arba sunku baigti treniruotę, šie papildai gali būti sprendimas, kurio ieškote.1
Kada geriausia vartoti Maca?
Papildo vartojimo laikas neturi tokios didelės įtakos, kaip nuoseklumas, kada jį vartojate.
Daugumoje tyrimų, kurių metu nustatyta nauda, dalyviai vartojo pastovią dozę – su treniruote susijęs vartojimo laikas nėra toks svarbus. Galite jo pridėti į kokteilį po treniruotės arba prieš treniruotę, kaip jums labiausiai patinka.
Kokia yra ideali Maca miltelių dozė?
Įprastai, turėtumėte vartoti 5 gramus per dieną, kad rezultatai būtų pastovūs.
Galite tiesiog sumaišyti su vandeniu, sultimis, kokteiliu ar glotnučiu. Tam tikrais atvejais, Maca milteliai yra veganiški, ekologiški ir be glitimo, todėl visiškai tinka bet kokiai mitybai.
Apibendrinimas
Maca milteliai yra neįtikėtinai maistingas ir galingas papildas – tai rodo platus naudos spektras ir ilgametis istorinis vartojimas. Nesvarbu, ar norite pagerinti nuotaiką, ar padidinti energiją sporto salėje, į savo rutiną įtraukę šiek tiek šio augalo miltelių, galėsite lengvai pasiekti savo tikslų.
- Balick, M., & Lee, R. (2002). Maca: from traditional food crop to energy and libido stimulant. Alternative therapies in health and medicine, 8 2, 96-8 .
- Stojanovska, L., Law, C., Lai, B., Chung, T., Nelson, K., Day, S., … & Haines, C. (2015). Maca reduces blood pressure and depression, in a pilot study in postmenopausal women. Climacteric, 18(1), 69-78.
- Stone, M., Ibarra, A., Roller, M., Zangara, A., & Stevenson, E. (2009). A pilot investigation into the effect of maca supplementation on physical activity and sexual desire in sportsmen. Journal of ethnopharmacology, 126(3), 574-576.
- Brooks, N. A., Wilcox, G., Walker, K. Z., Ashton, J. F., Cox, M. B., & Stojanovska, L. (2008). Beneficial effects of Lepidium meyenii (Maca) on psychological symptoms and measures of sexual dysfunction in postmenopausal women are not related to estrogen or androgen content. Menopause (New York, N.Y.), 15(6), 1157–1162. https://doi.org/10.1097/gme.0b013e3181732953
Klerė – dietologė, užregistruota Mitybos ir dietologijos akademijoje, o taip pat licencijuota sveikatos ir sveikatingumo instruktorė (pagal ICHWC – tarptautinį konsorciumą sveikatos ir sveikatingumo mokymams). Ji baigė Pitsburgo universitetą, kuriame įgijo mokslinį bakalauro laipsnį biologijos srityje bei magistro laipsnį klinikinės dietologijos ir mitybos specialybėje. Klerės pašaukimas – pasakoti ir rašyti apie mitybą ir sportą. Naudodamasi savo patirtimi ji mėgsta padėti žmonėms siekti savo tikslų sveikatos bei bendro sveikatingumo srityje. Klerė taip pat yra sertifikuota dviračių sporto uždaroje erdvėje instruktorė. Reguliariai užsiimdama bėgimu ir joga, ji pasikrauna energijos tiek fiziškai, tiek emociškai. Laisvalaikiu ji tobulina savo kūną, serga už savo gimtojo Pitsburgo sporto komandas arba ruošia maistą savo šeimai. Sužinokite daugiau apie Klerę čia.