Energiniai gėrimai: blogis ar padėti galinti priemonė?

Energiniai gėrimai – tai arba skysta nesveiko maisto forma, arba sąjungininkas, padedantis susikaupti ir būti ištvermingesniems. Tačiau ar energiniai gėrimai jums kenkia?

Sveikata besirūpinantiems ir sportuojantiems žmonėms energiniai gėrimai paprastai patenka į ilgą "ne" sąrašą kartu pusfabrikačiais ir šaldytais maisto produktais, kai reikia išlikti geriausios formos.

Vis dėlto tinkami energiniai gėrimai gali padėti. Šiame straipsnyje giliau apžvelgsime gerus, blogus ir bjaurius energinių gėrimų aspektus.

Galbūt dabar kaip tik atėjo metas užsimerkti prieš energinių gėrimų pasaulį ir sužinoti, kaip atskirti rezultatus gerinančias priemones nuo šlamšto.

Šiame straipsnyje rasite:

• Kas yra energiniai gėrimai?
• Ar energiniai gėrimai yra žalingi?
• Energinių gėrimų šalutinis poveikis
• Kofeinas energiniuose gėrimuose
• Sveiki energiniai gėrimai
• BCAA energiniai gėrimai
• „Command“ gėrimas

Kas yra energiniai gėrimai?

Tikriausiai jau įsivaizduojate, kas yra energiniai gėrimai, tačiau yra didelė tikimybė, kad įsivaizduojate gazuotą medžiagą, kurią maišote su alkoholiu išgertuvių metu.

Energinių gėrimų sudėtyje yra ingredientų, kurie suteikia papildomos energijos arba bent jau sudaro įspūdį, kad jos yra. Dažniausiai tai būna kofeinas, dažnai taurinas, kartais vitaminai ir mineralai.

Tačiau ne visi energiniai gėrimai yra vienodi.

Ar energiniai gėrimai yra žalingi?

Pasaulio sveikatos organizacijos atliktame tyrime buvo apžvelgta kai kurių dažniausiai vartojamų energinių gėrimų sauga ir išreikštas susirūpinimas dėl ilgalaikio reguliaraus kofeino vartojimo, tačiau teigiama, kad norint nustatyti jo poveikį, reikia atlikti daugiau tyrimų.¹

Dar viena galima problema buvo susijusi su reguliariu energinių gėrimų, sumaišytų su alkoholiu, vartojimu, dėl kurio, kaip teigiama, padidėja tikimybė patirti daugiau neigiamų pasekmių, pavyzdžiui, susižaloti ar susižeisti.

Paskutinis pagrindinis rūpestis buvo susijęs su cukraus kiekiu kai kuriuose energiniuose gėrimuose, kuris gali prisidėti prie nutukimo, jei vartojamas reguliariai.

Vis dėlto ne visuose energiniuose gėrimuose yra didelis cukraus kiekis – visada patikrinkite etiketę, kad įsitikintumėte, ar nepersivalgėte saldumynų net nesuvokdami.

Taigi, ar energiniai gėrimai be cukraus yra saugesnė alternatyva? Nors gėrimai be cukraus nėra tokie kenksmingi dantims, jie vis tiek gali sukelti kitų neigiamų šalutinių poveikių.²

Energinių gėrimų šalutinis poveikis

Piktnaudžiaudami energiniais gėrimais, toli gražu nebūsite energingi. Tiesą sakant, jie gali padaryti didelę ir ilgalaikę žalą jūsų sveikatai.

Mažesnėmis dozėmis vidutiniai energiniai gėrimai gali sukelti trumpalaikį neigiamą poveikį, pavyzdžiui, sukelti nerimą ir irzlumą, tačiau blogesniais atvejais pastebėtas toliau nurodytas šalutinis poveikis:

• Bloga dantų būklė
• Nutukimas
• Pykinimas
• Vėmimas
• Su širdimi susijusios problemos

Vis dėlto yra sveikų energinių gėrimų, kurie nesukelia tokio šalutinio poveikio – skaitykite toliau ir sužinokite daugiau.

Kofeinas energiniuose gėrimuose

Kofeinas yra stimuliatorius. Jis taip pat yra pagrindinė daugelio energinių gėrimų sudedamoji dalis ir neturėtų būti vartojamas dideliais kiekiais, jei esate nėščia ar maitinate krūtimi.

Neseniai buvo atlikta didelė sisteminė mokslinė apžvalga, kurioje padaryta išvada, kad išgeriant iki keturių puodelių kavos, pavojaus sveikatai nėra (tai maždaug iki 400 miligramų per dieną).³

Įrodyta, kad kofeinas gerina fizinį darbingumą, didina ištvermę ir suteikia protinį pranašumą, nes didina budrumą bei gerina koncentraciją.

Energinių gėrimų sudėtyje esantis kofeinas paprastai gaunamas iš guaranos arba yerba mate (liet. paragvajinio bugienio). Energetiniuose gėrimuose esantis kofeinas yra toks pat, kaip ir vidutiniame kavos puodelyje, tik jo kiekis yra didesnis.

Vidutinio energinio gėrimo 250 mililitrų skardinėje yra nuo 40 iki 360 miligramų kofeino. Panašaus dydžio kavos puodelyje yra apie 100 mg kofeino.

Moksliniais tyrimais nustatyta, kad per dieną galima saugiai suvartoti iki 400 miligramų kofeino, todėl kofeino kiekis nėra pagrindinė problema sveikatai. Vis dėlto, jei išgersite daugiau nei vieną kavos puodelį, galite viršyti numanomą saugų 400 miligramų kiekį.

Cukrus energiniuose gėrimuose

Daugumos tradicinių energinių gėrimų vienoje porcijoje yra 25-40 gramų cukraus, t. y. maždaug tiek pat, kiek viename šokolado batonėlyje.

Didelis cukraus kiekis ne tik padidina kalorijų kiekį, bet ir gali neigiamai paveikti dantis, cholesterolio kiekį, cukraus kiekio kraujyje kontrolę ir energijos lygį.

Nors mūsų organizmas veikia angliavandenių pagrindu, rafinuotas cukrus nėra geriausias energijos šaltinis. Energinių gėrimų sudėtyje esančio cukraus neigiamo poveikio dažnai pakanka, kad jis nusvertų jų teikiamą naudą.

Sveiki energiniai gėrimai

Jei kada nors tarp treniruočių sporto salėje gurkšnojote standartinį energinį gėrimą, laikas ieškoti sveikesnio varianto.

Aukštos kokybės sveikas energinis gėrimas gali turėti tokį patį poveikį kaip ir prieš treniruotę vartojami papildai su papildomais ingredientais, pvz., aminorūgštimis.

Prieš treniruotę galite įveikti popietinį nuovargį pasirinkę sveikesnį konservuoto stimuliatoriaus variantą.

Ieškokite energetinių gėrimų, kurių sudedamosios dalys jums žinomos ir patikimos. Pavyzdžiui, norėdami pasiekti geresnių rezultatų, turėtumėte atkreipti dėmesį į šiuos ingredientus:

• Kofeinas - geresniam darbingumui ir geresniam atsigavimui
• Aminorūgščių - ypač šakotos grandinės aminorūgščių (BCAA) raumenims auginti.
• L-teanino (ypač kartu su kofeinu), kad padidėtų dėmesio koncentracija.
• vitaminai ir mineralai, ypač B grupės vitaminai, kurie mažina pavargimo jausmą ir nuovargį
• Minimalus cukraus kiekis – jūsų organizmui reikia angliavandenių energijai gauti, tačiau ne tokio didelio kiekio, koks būna nesveikuose energiniuose gėrimuose, nes dėl jų būsite išsekę ir tai gali turėti įtakos jūsų atsigavimui po treniruotės.

BCAA energiniai gėrimai

BCAA paremtas gėrimas yra puikaus skonio pasirinkimas, kuriame yra 5 gramai gyvybiškai svarbių raumenis stiprinančių šakotos grandinės aminorūgščių (BCAA).

Tai padės jums pagerinti savo fizinę formą. Nulis cukraus, mažai kalorijų ir angliavandenių, tačiau vis tiek suteikiantis greitai veikiantį energijos antplūdį.

„Command“ gėrimas

Nors kofeinas gali suteikti energijos pliūpsnį, kartais jums reikia daugiau energijos. Kai reikia susikaupti ir palaikyti smegenų parengtį, „Command“ sudėtyje yra kognizinas (kuris padeda padidinti acetilcholino kiekį smegenyse), kad padidintumėte greitį ir dėmesį.⁴

Dar didesnio pranašumo suteikia „Command“ sudėtyje esantis L-tirozinas, mažinantis protinį nuovargį ir padedantis išlaikyti aukščiausią sportinę formą.⁵

Kuriuo metu gerti energinius gėrimus?

Kadangi energiniai gėrimai yra stimuliatoriai, juose esantis kofeinas gali būti dviašmenis kardas. Sporto salėje su jais galima kovoti, bet jei jie vartojami per arti miego laiko, jie gali sutrikdyti miegą, o tai galiausiai pakenks natūraliam energijos kiekiui.

Kofeino pusinės eliminacijos periodas yra apie 5 valandas, t. y. praėjus šiam laikui jūsų organizme lieka pusė kofeino kiekio.⁶

Kad nesutriktų miegas, rekomenduojama energinius gėrimus vartoti prieš treniruotę ir iki 6 valandų prieš miegą. Treniruotės iš tiesų pagreitina medžiagų apykaitą, tačiau tik laikas turi įtakos kofeino kiekiui organizme.

Apibendrinimas

Ne visi energiniai gėrimai yra žalingi. Užuot susilaikę nuo jų vartojimo, prieš gerdami patikrinkite maistingumo etiketę ir atkreipkite dėmesį į naudingas sudedamąsias dalis, tokias kaip kofeinas, BCAA, vitaminai ir mineralai, bei ribotą cukraus kiekį.